The Future of Food

Hoe voeden we 10 miljard mensen zonder de planeet te verwoesten?

Slow foodie Joris Lohman en techno-optimist Hidde Boersma hebben een hoop gemeen: ze zijn halverwege de dertig, hebben drie kinderen en wonen in Amsterdam. Maar als het gaat om de toekomst van de voedselvoorziening, dan staan ze lijnrecht tegenover elkaar. Joris gelooft dat de wereld zich zou moeten richten op een leven dat meer in harmonie is met de natuur en het vinden van voedsel in de regio en in het seizoen. Hidde denkt dat we onze voedselproductie nog verder moeten intensiveren om zo ruimte te creëren voor de natuur en hij denkt dat genetisch gemodificeerde organismen een zegen voor de wereld zijn.

Wanneer de Nederlandse overheid ze vraagt om de handen ineen te slaan en met een overkoepelend plan te komen, starten ze samen aan een emotionele reis. Lukt het ze om een visie te vinden voor een wereldwijde oplossing of komen ze terug met lege handen?